जेवताना सूर्यफुलाच्या बिया खाण्याचे अद्भुत फायदे ऐकून तुम्हालाही विश्वास बसणार नाही.!

नमस्कार मित्रांनो DarjaMarathi वर आपल्या सर्वांचं स्वागत आहे. जर समजा तुम्हाला कोणी पण सूर्यफुलाच्या बिया जेवताना खा असे सांगितले तर तुम्हाला नवलच वाटेल.सूर्यफुलाच्या बिया खाल्ल्याने शरीराला कोणते फायदे होतात याबद्दल अनेकांना माहितीच नाही आहे.काकॅल्शिअम,मॅग्निज, जीवनसत्व व अनेक प्रकारची पोषक तत्व उपलब्ध असतात.

जे घटक शरीराच्या वाढीसाठी व विकासासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहेत. सूर्यफुलाच्या बिया यासाठी अत्यंत महत्त्वाच्या असतात कारण सूर्यफुलांच्या बियांमध्ये फ्लेवोनाएड, पॉली साच्युरेटेड फॅटी असिड , जीवनसत्व असतात. जे हृदयाला मजबूत बनवतात.याशिवाय हार्ट अटॅक चा धोका सुद्धा उद्भवत नाही. सूर्यफुलांच्या बियांमध्ये कोलेस्ट्रॉल कमी करणारे घटक सुद्धा समाविष्ट असतात.

हृद्य विकार संबंधित समस्या कमी करण्यासाठी सूर्यफुलाच्या बिया महत्त्वाची भूमिका बजावतात. याशिवाय मनुष्याचे जसे वय वाढत जाते तसे तसे शरीरातील हाडे कमकुवत होत जातात.सूर्यफुलाच्या बिया मध्ये कॅल्शियम लोह झिंक उपलब्ध असतात त्यामुळे शरीरातील हाडे मजबूत होतात.

त्याचबरोबर सूर्यफुलाच्या बिया मनुष्याच्या स्मरणशक्तीला चालना देणाऱ्या असतात म्हणून सूर्यफुलाच्या बिया खाल्ल्याने मनुष्याची बुद्धी तेज होते.त्याचबरोबर यामुळे शरीरातील शुगर सुद्धा नियंत्रणात असते. या बियांमध्ये अँटी – इन्फलामेंटरी गुणधर्म असतात. ते शरीराला अन्य बॅक्टेरिया पासून आपले संरक्षण करतात.म्हणून जेवण बनवताना सुद्धा बहुतेक वेळा आपल्याला सूर्यफूल तेल वापरण्याचे सल्ले दिले जातात.

मित्रांनो हा लेख तुम्हाला आवडला असेल तर नक्की लाईक करा आणि आपल्या मित्रांबरोबर शेयर करायला विसरू नका. तसेच आपली प्रतिक्रिया कमेंट करून नक्की कळवा.

टीप – या लेखात दिलेली माहिती आणि सूचना ही सर्वसामान्य माहितीवर आधारित आहे. DarjaMarathi.In याची पुष्टी करत नाही. याची अंमलबजावणी करण्यापूर्वी तज्ज्ञांसोबत संपर्क साधावा.